Retrouvez toutes les saveurs de l'Inde en faisant une escale chez Marie.

Le Chaat Masala est un bar à naan  située dans la commune de St-Pierre à basse terre.

Marie vous propose en journée des naanwichs et dosas véggies ou viandes tout fait maison sur commander à emporter ou à manger sur place dans un lieu singulier et chaleureux. 

Le lieu propose également la location de salle pour formations, séminaires ou activités de loisirs (associations, entreprises), ainsi que des événements conviviaux : karaokés , speeds dating.

Une véritable pépite, nichée à deux pas du centre-ville de Saint-Pierre, entre Caserne La Balance et Basse Terre.

Marie, cheffe passionnée à l'âme voyageuse, a plus d'une corde à son arc.

Formée au Centhor et riche d'expériences acquises au fil de ses voyages – en Angleterre, à l'île Maurice, en Espagne et en métropole – Marie affine son art culinaire au contact de cultures diverses.

Son parcours l'amène naturellement, en 2017, à ouvrir son propre restaurant végétarien indien à Terre-Sainte, alliant tradition et éthique autour d'une cuisine fraîche et responsable.

En 2023, elle décide de s'installer à basse terre St-Pierre.

En 2025, elle s'installe à Basse Terre, au cœur d'un quartier vivant où les attentes culinaires évoluent. À l'écoute des envies de sa clientèle, elle choisit d'élargir sa carte.

Elle conjugue alors son savoir-faire indien à la richesse de la gastronomie réunionnaise, en proposant des spécialités d'Inde du Sud et des caris créoles traditionnels, toujours préparés avec soin, épices et produits frais.

113 Rue du Stade de Basse-terre 

97410 Saint-Pierre

Tel : 06 93 10 63 34

Fermer les Dimanches