La cuisine de Marie

J' ai toujours aimé cuisiner imaginer, et créer de délicieux plats. Ma formation au Centhor et mon expérience renforcé par divers voyages en Angleterre, en Métropole et à l'ile Maurice, m'ont incité à ouvrir mon propre Restaurant Végétarien et viandes, où les gourmets de l'ile peuvent se retrouver pour savourer mes spécialités indiennes dans une ambiance cosy et relax.

Pourquoi la cuisine indienne?

D'origine réunionnaise, j'ai toujours été baigné dans les saveurs et les parfums exotiques,.

Mon choix a été renforcé par un séjour et une formation de 7 mois en Angleterre, ou j'ai pu apprendre les secrets et la richesse de la gastronomique indienne , suivi quelques années plus tard par plusieurs voyages à l'ile Maurice.